Hauptspeisen

Von Mittwoch bis Samstag ab 17 Uhr und Sonntag ab 12 Uhr zur Abholung

Unsere Lieblinge für den perfekten Grillabend, fertig mariniert und bereit von Ihnen gegrillt zu werden:

Entrecote von der deutschen Färse, Merguez Bratwurst, Maishähnchenbrust, Gambas

Beilagen: Grillkartoffel mit Sauerrahm, Maiskolben, Grüner Spargel mit Bacon zum Grillen, Fruchtiger Couscoussalat, Spargelsalat

Saucen: BBQ-Sauce, Guacamole und Mango-Curry-Chutney

Alle Gerichte sind zum selber grillen vorbereitet p.P.34

Upgrades: (dafür einfach auf das Produkt klicken)

2 US Beefburgerpatties mit Briochebrötchen und Stappen´s Burgersauce +12

1 Gemüse-Feta-Päckchen mit Pesto +6

300g Rinderfilet +25

Von Mittwoch bis Samstag ab 17 Uhr und Sonntag ab 12 Uhr zur Abholung

Alle Gerichte sind zum selber grillen vorbereitet p.P.34

Doppeltes Rinderfilet (500gr) mit Bohnencassoulet, Trüffel-Wedges und Sauce Bernaise

mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren

Geschmort und rosa gebraten, mit Zuckerschoten und Parmesankartoffeln 

mit Spitzkohl in Rahm und Kartoffelpüree

mit dicken Bohnen, Kartoffelragout und Verjus

an Kirschjus, wildem Brokkoli, Pfifferlingen und Marcaire Kartoffeln 

Färsenfilet 250g mit Pommes, Ceasars Salat und Sauce Bearnaise 

mit marinierten Pfifferlingen und Wachsbohnen, dazu Belper Knolle 

200g Rindfleisch, Cheddar, Bacon, Schmorzwiebeln und Guacamole im Brioche Bun mit Süßkartoffelpommes und Ceasars Salat

mit Pommes

mit Kartoffelpüree

mit Tomatensauce

mit Pommes