Weihnachten/ Silvester 2021

Weihnachtsmenü-Box Hirsch für 2 Personen

Weihnachten/ Silvester 2021

Zweierlei vom Glen Douglas Lachs Confierte Tranche und Räucherlachsloin mit Frischkäse-Kräutermousse

***

Kraftbrühe von der Gilbacher Gans mit Trüffelravioli

***

Rosa Tranche vom Hirschrücken unter der Steinpilzkruste mit Pfefferjus, Blaukraut und Maronen-Kartoffelroulade

***

Stappens Weihnachtstörtchen


p.P. 59 EUR
zur Abholung nur am 23.12.2021 von 14:00 bis 17:00 Uhr
Alle Gerichte sind gekühlt mind. 3 Tage haltbar

Preis 118,00 €

Weihnachtsmenü-Box Hirsch für 3 Personen

Weihnachten/ Silvester 2021

4-Gänge für 3 Personen

zur Abholung am 23.12.2021 von 14:00 bis 17:00 Uhr
Alle Gerichte sind gekühlt mind. 3 Tage haltbar

Preis 177,00 €

Weihnachtsmenü-Box Gans für 2 Personen

Weihnachten/ Silvester 2021

Zweierlei vom Glen Douglas Lachs Confierte Tranche und Räucherlachsloin mit Frischkäse-Kräutermousse

***

Kraftbrühe von der Gilbacher Gans mit Trüffelravioli

***

Gänsekeule mit hausgemachtes Rotkraut, Backapfel, Maronen und Kartoffelklößen

***

Stappens Weihnachtstörtchen


p.P. 59 EUR
zur Abholung nur am 23.12.2021 von 14:00 bis 17:00 Uhr
Alle Gerichte sind gekühlt mind. 3 Tage haltbar

Preis 118,00 €

Weihnachtsmenü-Box Gans für 3 Personen

Weihnachten/ Silvester 2021

4-Gänge für 3 Personen

zur Abholung am 23.12.2021 von 14:00 bis 17:00 Uhr
Alle Gerichte sind gekühlt mind. 3 Tage haltbar

Preis 177,00 €

Silvestermenü-Box für 2 Personen

Weihnachten/ Silvester 2021

Sashimi vom Thunfisch spicy Papaya-Mango-Salat mit Koriander und Edamame

***

Saftige Tranche vom Kabeljau in würzigem Karotten-Currysud

***

Rosa gegartes Filet vom heimischen Rindmit Trüffeljus, Kartoffel-Selleriemousseline

***

Schokoladen-Cassispraline mit Champagnersorbet

p.P. 59 EUR
zur Abholung am 31.12.2021 von 13:00 bis 17:00 Uhr
Alle Gerichte sind gekühlt mind. 3 Tage haltbar

Preis 118,00 €

Silvestermenü-Box für 3 Personen

Weihnachten/ Silvester 2021

4-Gänge für 3 Personen


zur Abholung am 31.12.2021 von 13:00 bis 17:00 Uhr
Alle Gerichte sind gekühlt mind. 3 Tage haltbar

Preis 177,00 €

Ganze "Gillbachtaler" Gans

Weihnachten/ Silvester 2021

vom Gänsepeter aus dem Gilbachtal zum selber erwärmen & Anleitung
Für ca. 4-5 Personen

Dazu Rotkohl, Backapfel, Maronen & Kartoffelklösse

Zur Abholung am 23.12.
zusätzlich Abholung am 25.12. und 26.12. von 10:00 - 11:30 Uhr 

Preis 190,00 €

Warenkorb

Füllen Sie Ihren Warenkorb mit leckeren Speisen und Getränken.

Die "Stappen-Geister" sagen von Herzen: DANKE

0 Artikel 0,00 €
Versand kostenlos
Gesamt (inkl. MwSt.) 0,00 €
enthaltene MwSt.: 0,00 €