Menü-Boxen

Ostermenü für 2 Personen

Scheiben vom mild gebeiztem, schottischen Rauchlachs
weißes Tomatenmousse und spicy Gazpacho-Sud

***
Brunnenkressesuppe
mit Biospargel aus Walbeck und Flusskrebsen

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Rosa gebratener Rücken vom Kalb
mit Bärlauchkruste und Portweinjus Spinatknödel, Karottenpüree und Biospargel aus Walbeck

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Süßer Abschluss
aus Himbeer und Rhabarber

Zur Abholung am 08.04.2023 - 14:00-17:30 Uhr
64 EUR pro Person inkl. Menükarte

Alle Gerichte sind gekühlt mind. 3 Tage haltbar

128,00 €

inkl. MwSt.

Verpackung

Menge

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weisses Tomatenmousse und spicy Gazpacho-Sud

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Brunnenkressesuppe
mit Biospargelsalat aus Walbeck

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Spinatknödel
mit Ragout vom Biospargel aus Walbeck und Trüffelsauce

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Süser Abschluss
aus Himbeer und Rhabarber

Zur Abholung am 08.04.2023 - 14:00-17:30 Uhr
64 EUR pro Person inkl. Menükarte

Alle Gerichte sind gekühlt mind. 3 Tage haltbar

Ab 128,00 €

Menü-Boxen

Zur Abholung am 08.04.2023 - 14:00-17:30 Uhr
64 EUR pro Person inkl. Menükarte

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