Speisen

Auf Wunsch bieten wir gegen Pfand die Option einer Mehrwegverpackung an. Hierzu auf die Überschrift des gewünschten Menüs klicken und "Mehrweg" wählen.

Thunfischtatar
mit Avocado in Yuzu-Dressing
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Spicy Süsskartoffelsuppe
mit Vaduvan und Tempuragarnele
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Sous-vide gegartes Rinderfilet
mit Rotweinreduktion, getrüffeltes Kartoffelpüree und sautierter wilder Blumenkohl
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Halbflüssiger Zartbitter-Schokoladenkuchen
mit Eierlikörespuma

74 EUR p.P.

Zur Abholung kalt mit Anleitung zum Erwärmen
14.02.2025 von 16:00-18:30 Uhr
(spätere Abholzeiten sind auf Anfrage möglich)

Alle Gerichte sind gekühlt mindestens drei Tage haltbar

Ab Preis 148,00 €

74 EUR p.P.

Zur Abholung kalt mit Anleitung zum Erwärmen
14.02.2025 von 16:00-18:30 Uhr
(spätere Abholzeiten sind auf Anfrage möglich)

Alle Gerichte sind gekühlt mindestens drei Tage haltbar

Ab Preis 222,00 €

Carpaccio von der roten Bete
mit Walnusspesto und gebackenem Brie
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Spicy Süsskartoffelsuppe
mit Vaduvan und Gemüsetempura
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Gefüllte Ravioli mit Salbei-Trüffelbutter
Cherry-Tomatenragout und frisch gehobeltem Grana Padano
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Halbflüssiger Zartbitter-Schokoladenkuchen
mit Eierlikörespuma

74 EUR p.P.

Zur Abholung kalt mit Anleitung zum Erwärmen
14.02.2025 von 16:00-18:30 Uhr
(spätere Abholzeiten sind auf Anfrage möglich)

Alle Gerichte sind gekühlt mindestens drei Tage haltbar

Ab Preis 74,00 €

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