Speisen

Auf Wunsch bieten wir gegen Pfand die Option einer Mehrwegverpackung an. Hierzu auf die Überschrift des gewünschten Menüs klicken und "Mehrweg" wählen.

Variation vom Isländischen Lachs
Apfel-Kohlrabi-Kopfsalat mit Buttermilchdressing

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Suppe vom Walbecker Spargel
Bärlauch Aromen und Spargel-Pastrami-Röllchen

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Tranche vom Kalbsrücken
mit Kräuterpolenta, jungen Zuckererbsen, Ur-Karotte und Steinpilzseitlinge

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Zitronen-Baisertörtchen
mit Rhabarber

79 EUR p.P.

Zur Abholung kalt mit Anleitung zum Erwärmen
19.04.2025 von 14:30-17:30 Uhr

Alle Gerichte sind gekühlt mindestens drei Tage haltbar

Ab Preis 158,00 €

79 EUR p.P.

Zur Abholung kalt mit Anleitung zum Erwärmen
19.04.2025 von 14:30-17:30 Uhr

Alle Gerichte sind gekühlt mindestens drei Tage haltbar

Ab Preis 237,00 €

Gemüse-Köfte
mit Apfel-Kohlrabi-Kopfsalat und Buttermilchdressing

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Schaumsüppchen vom Walbecker Spargel
mit Bärlauchöl und Kartoffelsamosa

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Gefüllte Portobello-Pilze
mit Schafskäse-Polenta, Rote Bete-Carpaccio mit Zitronen-Petersilienpesto

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Zitronen-Baisertörtchen
mit Rhabarber 

79 EUR p.P.

Zur Abholung kalt mit Anleitung zum Erwärmen
19.04.2025 von 14:30-17:30 Uhr

Alle Gerichte sind gekühlt mindestens drei Tage haltbar

Ab Preis 79,00 €

Tomaten-Karottensuppe
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Kleines Wiener Schnitzel 
mit Kartoffel-Püree und jungen Erbsen und Möhren 
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Vanillepudding
mit Erdbeeren und Schokoladen Streuseln 

Zur Abholung kalt mit Anleitung zum Erwärmen
19.04.2025 von 14:30-17:30 Uhr

Ab Preis 26,00 €

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