Fisch

Baguette mit Bärlauchquark, hausgebeizter Lachs mit Honig-Senf-Dill Sauce, Lachsterrine mit Crevetten und Cocktailsauce, Crispy Sushi Rolle mit Ingwer und Soja, Tataki mit Bärlauch-Kartoffelsalat

Preis 50,00 €

Vitello Tonnato

Vorspeisen

Dünn aufgeschnittenes Kalbsfleisch mit Thunfischsauce, Kapern und Salzzitrone

Preis 16,00 €

Salat Nicoise

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Knackiger Romanasalat mit Kartoffeln, Bohnen, Oliven, Ei und Thunfisch

Preis 14,00 €

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